Park v okolí zámku byl založen ve druhé polovině 17. století rodem Bruntálských z Vrbna. V prvé polovině 19. století, v období výrazného vlivu romantismu, byl budován v anglickém stylu. Patřila k němu oranžerie a byly zde umístěny sochy antického božstva a kamenný vodotrysk v podobě lva. Po vykácení jižní části během 2. světové války však ztratil na velkém prostoru svou původní podobu. Cenné dřeviny se proto do současnosti dochovaly pouze v jeho severní části.
V roce 2005 byl parku přiznán statut evropsky významné lokality (v rámci soustavy Natura 2000). Předmětem ochrany se stal především páchník hnědý (Osmoderma barnabita). Je to robustní brouk o velikosti až 40 mm žijící v dutinách stromů, který vydává pach starých vyčiněných kůží. Ochrana páchníka je zajišťována zachováváním starých dutinových stromů, kde sídlí. Pokud dojde k jejich vývratu nebo k ořezu, je nutné je ponechat po jeden až tři roky na místě, aby si brouk nalezl nové stanoviště. To je důvod, proč se na několika místech může návštěvník setkat s ležícími kmeny, které na první pohled působí jako zanedbaný úklid.
Parkem protékají dva vodní toky. V západní části je to řeka Olešná a v severovýchodní části umělý vodní tok Říčka, který je napájen z řeky Ostravice odkloněním části toku nad Stolbergovým jezem. Nachází se na něm krajinářsky atraktivní prvek – umělý ostrůvek se sochou Herkula.
V severní části parku lze zhlédnout památník věnovaný V. A. Kirilovovi, rotnému Rudé armády, který padl při osvobozování Paskova v květnu 1945.
Od roku 2013 je území zámeckého parku o rozloze 17 ha chráněno jako „Přírodní památka Paskov“. Bližší informace k ní se nacházejí na několika informačních tabulích používaných pro přírodní památky. Problematice zámeckého parku se věnuje také panel č. 7 Informačního systému „Zajímavosti z historie Paskova“, který je umístěn v západní části, při vstupu z ulice U Parku. Provoz zámeckého parku je upraven návštěvním řádem vydaným Městem Paskov. Tabule s jeho obsahem jsou instalovány u obou vchodů do parku, z ulice Nádražní i z ulice U Parku.
Park je celoročně přístupný, od dubna do září od 7:00 do 21:00 a od října do března od 7:00 do 19:00.
Miroslav Lysek